Empleados de Felidia Demandan a Lidia Bastianich

Empleados de Felidia Demandan a Lidia Bastianich

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Tres camareros de Felidia, un restaurante popular y propiedad de la cocinera famosa Lidia Bastianich, alegan que el restaurante ilegalmente ha retenido propinas y no pagó el salario mínimo, el pago de periodo de horas (“spread of hours”), y pago de horas extras (“overtime”). La Demanda afirma que el restaurante no tenía derecho a reducir el salario mínimo mediante la aplicación del crédito de propinas bajo la FLSA, porque el restaurante conserva una porción de las propinas de una cantidad igual a aproximadamente 5% de la venta de vino o bebidas de cada noche.  Hasta hace poco, el restaurante no distribuía este porciento a los empleados.  La demanda también alega que Felidia cobraba un cargo por servicio a sus clientes privados y en vez de distribuírlo en totalidad a los camareros, el restaurante lo conservaba o lo utilizaba para pagar el coordinador del evento. Además, los abogados de los trabajadores afirman que los camareros trabajaban más de diez horas el día. Hasta hace poco, el restaurante no les compensaba "el pago de horas" o pago de una hora extra por cada 10 horas trabajadas. La demanda busca recuperar salarios no pagados y honorarios de abogados.

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