Los servidores y bussers de Water’s Edge Restaurante en Long Island City se les ha negado pago de horas extras y pago de “spread of hours”, según una demanda presentada en la corte federal de Manhattan. La demanda contra Water’s Edge Restaurante alega que el restaurante no pagó tiempo y medio por las horas trabajadas en exceso de 40 en una semana. La demanda también alega que el restaurante no pagó a los empleados "spread of hours pay" por cada día que trabajaron más de 10 horas. Los abogados de los trabajadores han presentado la demanda como una demanda colectiva en nombre de aproximadamente 50 de los empleados del restaurante. La demanda busca salarios no pagados, daños y perjuicios, y honorarios de abogados.