El Restaurante Akbar fue acusado de robo de salario por el Departamento de Labor de los Estados Unidos en una demanda presentada en la corte federal de Nueva York. La demanda acusa al restaurante de violar los requisitos del salario mínimo y sobretiempo (“overtime”) de la Ley de Normas Razonables
de Trabajo (en ingles, Fair Labor Standards Act o FLSA). La demanda presentada por el Departamento de Labor alega que el restaurante de Garden City pagaba a los lavaplatos y empleados de cocina un salario semanal o diario. Aunque los empleados a veces trabajan mas de sesenta horas a la semana ellos no fueron pagados por sus horas mas de cuarenta a tiempo y medio. La demanda también alega que los empleados que trabajan en la sala principal (“front of the house”) como los meseros y ayudantes de los camareros—usualmente trabajaban setenta horas cada semana y fueron pagados un salario fijo a la semana o al día, sin tener en cuenta las horas actuales trabajadas. El salario de los meseros era aproximadamente de $30 a $40 por día, y el salario de los ayudantes de camarero era aproximadamente de $350 a $425 por semana. Los abogados del Departamento de Labor también reclamaron que Akbar no mantuvo registros precisos que demostraban las horas actuales trabajadas, las tarifas de pago, y los pagos semanales. Los abogados también alegan que el restaurante intentó esconder violaciones de pago y mantuvo registros fraudulentos. Esta demanda es la segunda demanda presentada por el Departamento de Labor en contra del restaurant Akbar, cuyo fue ordenado a pagar $110,475.73 a sus empleados por salarios no pagado y daños liquidados en el 2012.