Servidores de Yankee Stadium Presentan Demanda Colectiva Alegando Apropiación Indebida de Propinas

Trabajadores asignados a proveer comida en los asientos al nivel del campo de juego (“field level seating”) del Yankee Stadium radicaron una demanda colectiva en contra de las compañías de aprovisionamiento de comida y refrigerios del Yankee Stadium. La demanda, radicada en la corte federal de Nueva York el 9 de mayo de 2011, alega que las propinas obligatorias dadas por patrocinadores del estadio fueron indebidamente apropiadas. La demanda establece que cuando los patrocinadores de los asientos al nivel del campo de juego (“field level seating”) toman sus asientos, se les provee un menú localizado en el aguanta-bebidas del mismo asiento. Dicho menú ofrece comida y bebidas, como cerveza y hot dogs. El menú dicta que “un cargo de servicio de 20% se le añadirá a los precios listados. Propinas adicionales son a discreción del patrocinador.” Por ejemplo, un patrocinador que haya ordenado una cerveza por $10.50 termina pagando  $12.60 por la cerveza, luego de añadirse el cargo de servicio de 20%. Los servidores de comida se encargan de interactuar con los patrocinadores y tomar sus ordenes de comida y bebida. La demanda alega que las compañías de aprovisionamiento se apropiaron indebidamente de las propinas de los trabajadores porque retuvieron el cargo de servicio de 20% pagado por los patrocinadores y le hicieron creer a los mismos que dicho cargo de servicio sería directamente pagado en su totalidad a los servidores de los asientos. Sin embargo, los servidores nunca recibieron ninguna porción del cargo de servicio de 20%. La demanda explica que la práctica de imponer un cargo de servicio obligatorio convierte ese cargo en una propina para el trabajador, según la decisión de la Corte Apelativa de Nueva York Samiento v. World Yacht Inc. En dicho caso, la corte declaró, “Concluímos que un cargo que no sea un pago voluntario puede ser ‘un cargo diseñado a ser una propina’ bajo las definiciones del las leyes de trabajo de Nuevo York.”