Meseros Demandaron a Dallas BBQ Por La Falta Alegada Del Pago De Horas Extras y El “Periodo De Horas”

Los restaurantes de Dallas BBQ en Nueva York han sido demandados por violaciones bajo el Acta de Normas Laborales Justas (“FLSA ") y de la ley laboral de Nueva York.  La demanda colectiva, Carino v. Broadway & 166, LLC d/b/a DALLAS BBQ, fue recordado  en “Crain’s New York.” La demanda alega dos violaciones de la ley que son hechas con frecuencia por restaurantes de Nueva York. Muchos restaurantes de Nueva York no pagan la “extensión de horas” a sus meseros y busboys. En Nueva York, los meseros y los busboys deben ser pagados una hora adicional del salario mínimo (además de el resto de los salarios debidos) en cada día en lo cual el periodo de horas exceda diez.  Además, los restaurantes de Nueva York pagan incorrectamente a los meseros y busboys porque computan en horas extras el crédito de la propina (actualmente $2.60 por hora) 1.5 veces aunque ese crédito de la extremidad se puede tomar solamente una vez. El abogado Louis Pechman, un socio con Berke-Weiss & Pechman LLP, y el fundador de trabajadoresderestaurantes.com, presento la demanda en el caso de Dallas BBQ.