Hale and Hearty Acusado de Robo de Salario

Un cocinero del restaurant Hale and Hearty New York promovió una demanda colectiva en contra de la cadena de restaurantes especializados en sopas y su unidad de producción por la falta de pago de a los trabajadores por todas las horas trabajadas,tiempo extra 

y otras violaciones a la Ley de Condiciones Laborales Justas (FLSA por sus sigla en ingles) y la Ley Laboral de Nueva York. La demanda promovida por Alfredo Ferrari reclama la practica ilegal de Hale and Hearty de cambiar constantemente las horas de entrada y salida registradas y reducir el registro de horas laboradas de los trabajadores a fin de evitar pagar tiempo extraordinario que son aquellas que exceden 40 horas de labor semanal. Ferrari establece que además no recibió  el pago de aproximadamente 10 horas semanales. La demanda también establece que los trabajadores de producción y los cocineros eran obligados a registrar un descanso de 15 minutos para comer aun cuando en realidad no los disfrutaban. La demanda colectiva reclama el pago de los salarios devengados no pagados, pago de daños y el pago de costas judiciales y procesales generadas por las violaciones a la FLSA y la Ley Laboral de Nueva York.