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El Restaurante Maroni Pagará $110k Por Demanda de Pago de Horas Extras

Maroni demanda pago horas extras

Un restaurante famoso de Long Island, Maroni Cuisine, ha acordado pagar $110,000 por un caso que alega que el restaurante no pagó el pago por horas extras (“overtime”) a sus cocineros en violación de La Ley de Normas Justas de Trabajo (en inglés, “FLSA”) y La Ley Laboral de Nueva York (en ingles, “NYLL).  Maroni, conocido por sus deliciosas albóndigas, fue elegido como el segundo mejor restaurante de Long Island por la revista Zagat, y fue presentado en el show “Throwdown with Bobby Flay.”

El cocinero que puso la demanda, alegó que fue obligado a trabajar aproximadamente 52 horas a la semana,incorrectamente calsificado como un empleado  ‘exento’ y pagado un salario fijo semanal en violación de leyes estales y federales. La FLSA y la NYLL dictan que solo los empleados que clasifican dentro de un puesto administrativos, ejecutivos, o profesionales exentos, califican como empleados exentos de las leyes de pago por sobretiempo. Todos los empleados que no caen dentro de estas clasificaciones, tienen que recibir pago de horas extras por las horas que trabajan que sobrepasen 40 horas a la semana.

Vivianna Morales, de Pechman Law Group, fue la abogada principal representando a los empleados de Maroni en el caso.

7-eleven en Montauk, Long Island pagará $199,500 por una demanda por salarios no pagados

7 eleven logo

Un administrador de la tienda de 7-eleven con el ingreso mas alto en los Estados Unidos ganó $199,500 en una demanda por salarios no pagados. Muhammed Anwar, el administrador del 7-eleven en Montauk, Nueva York alegó que no fue pagado el salario minimo, el pago de horas extras ni el pago de periodo de horas.

Anwar alega que 7-eleven continuamente aumentaba sus horas de trabajo y requirió que trabajara 7 días  a la semana por 18 meses seguidos. Aunque la hora de entrada y la hora de salida variaban de semana a semana, él reclamaba que durante esos 18 meses, él trabajaba por lo menos 80 horas a la semana sin un descanso completo. 7-eleven modificaba las horas que trabaja Anwar al final de cada semana, pagándole por menos horas de lo que en realidad trabajaba. Por ejemplo, Anwar alegaba que  7-Eleven le pago por solo 6 horas de trabajado, aunque en realidad trabajó 80 horas durante esa semana.

A finales de junio del 2013, el FBI Invadió a catorce tiendas de 7-Eleven de Long Island y Virginia por exigirle a sus empleados que trabajaran más de 100 horas por semana y sólo pagándoles por una fracción de ese tiempo. Anwar afirma que después de estas incursiones, el Montauk 7-Eleven redujo sus salarios por hora de $ 25.00 a $ 16.00, comenzó a pagarle horas extras, y redujo sustancialmente sus horas semanales.

Recientemente, 7-eleven ha sido demandado varias veces por trabajadores alegando que no se les pagó el pago de horas extras.

Los Empleados de Restaurantes Recibirán un Aumento de Sueldo el 31 de Diciembre del 2016

back of the house kitchen

El 31 de Diciembre del 2016, los empleados de restaurantes en el estado de Nueva York comenzaran a ver cambios en la estructura de pago de sus salarios.

 

Empleados de Cocina

 

Los empleados de cocina (cocineros, lavaplatos, personas que almacenan las provisiones, y otros trabajadores que no tienen contacto directo con los clientes) recibirán un aumento del salario mínimo actual de $9.00 por hora comenzando el 31 de Diciembre del 2016 de acuerdo con lo siguiente:

 

Ciudad de Nueva York – Empleadores con más de 11 empleados: $11.00
Ciudad de Nueva York – Empleadores con 10 empleados o menos: $10.50
Long Island y Westchester: $10.00
El resto del estado de Nueva York: $9.70

 

Empleados de Comedor

 

La ley del estado de Nueva York permite que los empleadores de todas las industrias, a excepción de los servicios de construcción y de comida rápida, cubran el pago del salario mínimo combinando un “salario en efectivo” pagado por el empleador con un crédito o subsidio por propinas que el empleado recibe de los clientes. Por ejemplo, los empleadores en la industria de la hospitalidad podrían satisfacer el salario mínimo de $9.00 al combinar un salario en efectivo de al menos $7.50 con una propina de no menos de $1.50 por hora. Los empleadores sólo le tienen que pagar un salario en efectivo de $7.50 por hora a los trabajadores, siempre y cuando los empleados reciben al menos $1.50 por hora de los clientes en propinas.

 

Comenzando el 31 de Diciembre del 2016, se seguirá requiriendo que los empleados de comedor que reciben propinas (camareros, ayudantes de camareros, bartenders, recepcionistas, y otros trabajadores que tienen contacto directo con los clientes) reciban de sus empleadores el mismo salario mínimo con propina del 2016, $7.50 por hora. Pero, desde el 31 de Diciembre del 2016, los empleados que reciben propinas deben recibir por lo menos lo siguiente en propinas por hora para que sus empleadores puedan utilizar el crédito de propina:

 

Ciudad de Nueva York – Empleadores con más de 11 empleados:    $3.50
Ciudad de Nueva York – Empleadores con 10 empleados o menos:    $3.00
Long Island y Westchester:    $2.50
El resto del estado de Nueva York:    $2.20

 

Empleados en Restaurantes de Comida Rápida

 

Además, los empleados de restaurantes de comida rápida verán un aumento en su salario. Para cumplir los requisitos para recibir el aumento, los empleados tienen que trabajar en un restaurante de comida rápida y sus deberes laborales deben incluir por lo menos uno de los siguientes: servicio al cliente, el cocinar, preparación de alimentos o bebidas, entrega de comida, seguridad, almacenamiento de provisiones o equipo, limpieza, o mantenimiento.

 

El 31 de Diciembre del 2016, el salario mínimo para todos los empleados en restaurantes de comida rápida subirá de acuerdo con lo siguiente:

 

En la ciudad de Nueva York: $12.00
   En el resto del estado de Nueva York: $10.75

 

Para obtener más información acerca de sus derechos como trabajador de restaurante, mire nuestra pagina de las diez violaciones más comunes.

 

Wally’s American Pub and Grille Pagará $141.000 a 11 Empleados

U.S. Department of Labor Seal

Wally’s American Pub and Grille, LLC, operando dos restaurantes en Arizona, pagará $70,772 en salarios atrasados por sobretiempo y una cantidad igual en compensación por daños a 11 empleados. El empleador también pagará $2,805 en multas civiles por la naturaleza intencional de las violaciones.

Una investigación  de la División de Horas y Salarios del Departamento de Trabajo de EE.UU. encontró que Wally’s American Pub and Grille violó los requerimientos al pago de horas extra de la Ley de Normas Razonables de Trabajo. El empleador no computó juntas las horas de personal de cocina y meseros trabajadas en los dos restaurantes en la misma semana. Como resultado, los empleados no recibieron el pago por sobretiempo a tiempo y medio de sus tarifas regulares por hora por las horas trabajadas más allá de las 40 a la semana. El restaurante tampoco pagó a los trabajadores por el tiempo requerido para viajar entre restaurantes.

“Como este caso ilustra, nosotros lucharemos por los duros trabajadores y trabajadoras de la industria de restaurantes, a muchos de los cuales se les quita su derecho a recibir la protección de la paga extra por horas de sobretiempo tal y como la ley requiere y ellos merecen”, dijo Eric Murray, director distrital de la División de Horas y Salarios en Phoenix. “Seguiremos usando todas las herramientas a nuestro alcance para el cumplimiento de la ley para proteger los derechos de estos trabajadores vulnerables”.

 

Un busboy demanda a un diner en el Bronx por robo de salario

Royal Coach Diner Bronx Logo

Un busboy de Royal Coach Diner en el Bronx, New York presentó una demanda en la corte federal de Nueva York en contra del restaurante por varias violaciones de pago bajo la ley de Normas Justas y Razonables (Fair Labor Standards Act, FLSA) y las leyes laborales de Nueva York (“NYLL”). La demanda reclama que los empleados pasaban más de 20% de su jornada laboral haciendo actividades que no requerían propinas de los clientes. Ademas, la demanda alega que el busboy fue compensado con crédito de propinas y sin un salario mínimo, a persar de que no hacía trabajos que no ganaban propinas. Por lo tanto, la demanda reclama que el Diner no tenía el derecho de sacar un crédito de propinas de la compensación de estos empleados, violando la FLSA y NYLL.

Adicionalmente, la demanda alega que el busboy llegaó a trabajar horas en exceso de cuarenta sin ser compensado el salario mínimo, o recibir compensación por horas extras. La demanda busca todos los sueldos no pagado, compensación por falta de avisos de salario, daños liquidados y honorarios de los abogados.

 

Grimaldi’s Pizzeria demandado por violaciones de pago

Grimaldi's Pizza

Grimaldi’s, una pizzeria famosa, ha sido demandada por cocineros por robo de salario. La pizzeria, conocida como unos de los restaurantes con la mejor pizza en Nueva York, ha sido acusada de violaciones de las leyes laborales de Nueva York y las leyes de Normas Justas y Razonables (Fair Labor Standards Act, FLSA) por no haber pagado el salario minimo ni pago de sobre tiempo.

Según la demanda, la pizzeria pagó a un cocinero un salario semanal de $600 a pesar de que trabajó hasta 84 horas por semana. Porque fue pagado con un salario semanal, Grimaldi’s no le pagó por cada hora trabajada mas de 40 en la semana. La compañía tampoco le pago el pago de “periodo de horas”, cuando su turno diario se extendió más de diez horas.

La demanda busca recuperar sueldos no pagados, compensación por horas extras, el pago de “periodo de horas,” y honorarios de abogados.

 

Empleados de Entrega de “Toasties” Demandan por Robo de Salario

Toasties Logo

Toasties Café fue demandado por deducciones indebidas de propinas, una violación de la Ley de Normas Razonables De Trabajo, (Fair Labor Standards Act (FLSA), en ingles) y la Ley Laboral de Nueva York (New York Labor Law (NYLL), en ingles). La demanda colectiva fue presentada de parte de los empleados de entrega, en nombre de todos los empleados en todos los cafés localizados a lo largo de Manhattan.

El caso, presentado en la corte federal de Nueva York, afirma que los empleados de los nueve locales en Manhattan no fueron pagados por horas extras (“overtime) a tiempo y medio por las horas trabajadas mas de cuarenta en semana. Los abogados de los empleados de Toasites también afirman que la compañía tiene una póliza corporativa de restar quince porciento de las propinas de tarjetas de crédito ganadas por los empleados de entrega, además de los ordenes pedidos a través de Seamless, una plataforma de entrega en línea. Adicionalmente, Toasties descontó el costo de dos comidas diarias del cheque de cada empleado, a pesar de que sólo se le permitió descontar una. Los propietarios también faltaron de reembolsar a sus empleados de entrega por los costos de mantenimiento y reparación de las bicicletas que estaban obligados a usar cada día. Los abogados de los empleados buscan sueldos no pagado, compensación por falta de avisos de salarios, daños liquidados y honorarios de los abogados.

Nuevo Año Significa Aumento de Sueldo para los Empleados de Restaurantes en Nueva York

back of the house kitchen

A partir del 31 de diciembre 2015, el salario mínimo de Nueva York sube a $9 la hora. El salario mínimo con propinas sube a $7.50 la hora para empleados del comedor, incluyendo meseros, bussers, recadero, aparcacoches, y guardarropas. El pago por horas extras por las horas trabajadas mas de cuarenta en semana sube a $12 la hora. El sueldo por propagación de horas pagadas sube a $9.00.

Pago por el mantenimiento de uniforme sube a $11.20 por semana por semanas de trabajo de mas de 30 horas; $8.85 por semanas de trabajo de mas de 20 horas, pero menos de 30 horas; y $5.35 por semana por semanas de trabajo de 20 horas o menos.

Si un restaurante quilifica como establecimiento de comida rápida bajo el New York Fast Food Wage Order, el sueldo mínimo sube a $10.50 por hora en NYC y a $9.75 por hora a lo largo del estado de Nueva York.

EEOC Demanda a Popeye’s Por Discriminación Por Edad

Popeye's Logo

Un Popeyes franquiciado violó la ley la discriminación por edad cuando se negó a contratar a candidatos veteranos en su restaurante en Coatesville, Pennsylvania a causa de sus edades, alega la demanda iniciado por la Comisión para la Igualdad de Oportunidades en el Empleo (EEOC).

Los abogados de la EEOC alegan que durante una entrevista para un puesto de cajero/cocinero, el gerente general pidió a Lula Wright-Hill, 54 años, su edad y dijo que ella era “demasiado mayor” para trabajar en el restaurante. El gerente general supuestamente hizo la misma pregunta de edad cuando Kevin Bryant, 58 años, solicitó un puesto de cocinero y le dijo que el restaurante no estaba contratando. Un consejero vocacional del el Departamento de Asuntos de los Veteranos refirió Wright-Hill, Bryant y otros veteranos a la posición de Popeyes. Según la EEOC, el gerente general pidió al consejero vocacional que no le mande candidatos mayores porque “Ellos no trabajan duro para mí. Ellos se cansan fácilmente.”

La demanda de discriminación también alega que cuando Leroy Keasley, 40 años, solicitó un puesto de jefe de turno, el gerente general también pidió que Keasley le diga su edad y le dijo que él era “demasiado mayor” para trabajar en el restaurante. La Ley contra la Discriminación por Edad en el Empleo (ADEA) establece que es ilegal discriminar a las personas mayores de 40 años a causa de edad. La EEOC presentó la demanda de discriminación en la Corte Federal de Distrito para el Distrito Este de Pennsylvania después de intentar llegar a un acuerdo previo a través de su proceso de conciliación

“Es absurdo que los candidatos eran perfectamente capaces de servir a nuestro país en el ejército, pero luego, cuando trataron de regresar a la fuerza de trabajo, fueron injustamente considerado demasiado mayores para cocinar o servir pollo según el gerente general,” dijo el Director de Distrito de la EEOC Spencer H. Lewis, Jr. ” Las leyes de discriminación de edad garantizan que los trabajadores mayores no sean deprivados del derecho de ganarse la vida por prejuicios anticuados.”

Crédito de Propina

Un restaurante tiene que avisar a sus trabajadores si les va a pagar el salario mínimo especial para trabajadores que reciben propinas (“crédito de propina”).

Bajo la Ley de Normas Laborales Justas (en ingles, “Fair Labor Standards Act” o “FLSA”), un restaurante puede cobrar un “crédito de propina” del salario mínimo a los empleados que reciben propinas. Los empleadores pueden cobrar la diferencia entre el sueldo mínimo especial (que debe ser por lo mínimo $2.13 por hora) y el salario mínimo federal de $7.25 por hora.

Es importante saber que cada estado tiene un salario mínimo diferente. Por ejemplo en Nueva York el salario mínimo varía basado en el tamaño y la localización del empleador y el salario mínimo para empleados que reciben propinas es $7.50 por hora.

En Nueva York, el salario mínimo y las cantidades de los créditos de propinas dependen en dónde en Nueva York esté el empleador y, con respecto a empleadores en la Ciudad de Nueva York, el tamaño del restaurante;

 

Localización en el Estado de Nueva York Salario mín. completo a partir del 31/12/16 Créditos de propinas posibles a partir del 31/12/16
Ciudad de NY – empleadores grandes (11 o más empleados) $11.00 por hora No más de $3.50 por hora (salario mínimo especial de $7.50 por hora)
Ciudad de NY – Empleadores pequeños (10 o menos empleados) $10.50 por hora No más de $3.00 por hora (salario mínimo especial de $7.50 por hora)
Long Island y Westchester $10.00 por hora No más de $2.50 por hora (salario mínimo especial de $7.50 por hora)
El resto del estado de Nueva York $9.70 por hora No más de $2.20 por hora (salario mínimo especial de $7.50 por hora)

 

Para que el restaurant pueda cobrar el crédito de propina y pagar el sueldo mínimo especial, tiene que avisar al empleado de lo siguiente:

1. la cantidad de salario en efectivo que el empleador está pagando al empleado que recibe propinas. En algunos estados es solo $2.13 por hora, pero es $7.50 por hora en Nueva York;

2. la cantidad cobrada por el empleador como un crédito de propina, que en Nueva York varía  y se refleja en la tabla precedente;

3. el crédito de propina reclamado por el empleador no puede exceder la cantidad de propinas actualmente recibida por el empleado;

4. el empleado que recibe propinas debe ser retenerlas por completo excepto si hay un “fondo común” bajo el cual comparten propinas los empleados que habitualmente y regularmente reciben propinas;

5. el crédito de propina no se aplicará a ningún trabajador a menos que el trabajador haya sido informado de todas las susodichas provisiones.

 

 

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