Horas Extras

Repartidor Demanda a Restaurante Chino por el Salario Mínimo y Propinas

Repartidor Demanda a Restaurante Chino por el Salario Mínimo y Propinas

Un ex-empleado de New King’s Wok Kitchen Inc., un restaurante Chino ubicado en Brooklyn, puso una queja en la corte federal de Nueva York para recuperar el pago correcto del salario mínimo y sobretiempo, pago por “periodo de hora,” y por propinas malversadas.

La demanda del trabajador alega que durante su empleo en el restaurante, su empleador intencionalmente cometió varias violaciones de la Ley de Normas Laborales Justas (en inglés, “FLSA”) y La Ley Laboral de Nueva York (en inglés, “NYLL”). El empleado regularmente trabajaba 92 horas por semana y recibía un sueldo fijo de $2,080, una cantidad equivalente a $5.60 por hora. New King’s tampoco le dio un aviso de empleo escrito al trabajador explicando la cantidad y frecuencia de su salario.

Según los abogados del trabajador, su horario de trabajo duraba aproximadamente 12 horas, pero nunca recibió pago por “periodo de hora” por trabajar turnos de más de 10 horas por día. Cada vez que el trabajador entregaba una orden de comida y recibía propinas, New King’s le pagaba $1 si la propina era menos de $5 y $2 si la propina era más de $5. Aunque el empleado recibía $20-30 diariamente en propinas, el empleador se quedaba con $50-70 de sus propinas.

Bajo la ley, trabajadores que hacen reparticiones y entregas en la cuidad de Nueva York deben recibir el salario mínimo. Desde el 31 de enero de 2016, el salario mínimo que empleadores el la cuidad de Nueva York con 10 empleados o ménos deben pagar es $10.50 por hora. Empleadores con 11 empleados o más en la cuidad de Nueva York deben pagar por lo ménos $11 por hora. Bajo la Ley Laboral de Nueva York, un empleado cuyo turno dura más de 10 horas en un día laboral debe recibir una hora adicional de pago al salario mínimo. Empleadores no pueden retener ninguna parte de las propinas dadas o otorgadas para empleados. Bajo la Ley de Prevención del Robo de Salario, empleadores en el estado de Nueva York tienen que dar un aviso de empleo escrito a todos sus empleados nuevos reflejando información sobre cuanto y cuando serán pagados. El aviso debe estar escrito en inglés y en el lenguaje principal del trabajador.

Patsy’s Restaurant pagó $380k a trabajadores de cocina por pago de sobretiempo

Patsy’s Restaurant pagó $380k a trabajadores de cocina por pago de horas extras

Patsy’s Restaurant, un restaurante italiano en Manhattan conocido por su famosa clientela, incluyendo el cantante Frank Sinatra, pagó $380,000 en daños y pagos atrasados a trabajadores de cocina por violaciones de salario.

Cocineros, lava platos y asistentes de cocina alegaron que Patsy’s violó la Ley de Normas Laborales Justas (en ingles, FLSA) y la Ley Laboral de Nueva York (en ingles, NYLL) al no haberles pagado por sobretiempo ni por periodo de horas durante su empleo. Según la demanda, los empleados, quienes regularmente trabajaban más de 50 horas por semana y a veces hasta 83 horas, no fueron pagados a tiempo y medio por todas las horas que trabajan más de 40 en una semana. Patsy’s pagó un sueldo fijo, en vez de un salario por hora. Los trabajadores también reclamaron que no fueron pagados el pago de “periodo de horas,” lo cual es una hora de pago adicional al salario mínimo cuando trabajan más de diez horas en un día y es requerido por ley estatal.

La demanda también alega que Patsy’s no ofreció talonarios al final de la semana de trabajo, y tampoco dieron una notificación de sueldo cuando los contractó o hubo cambio en sus sueldos. La NYLL y la Ley de Prevención del Robo de Salarios (en inglés, WTPA) requiere que empleadores proporcionen a sus trabajadores un talón de pago que refleja: la tarifa de pago de sobretiempo, la cantidad de horas normales trabajadas, la cantidad de horas extras trabajadas, ingresos brutos, deducciones, concesiones, y salario total cada vez que son pagados. La NYLL también requiere que patrones ofrezcan, cuando contractan y cuando hay algún cambio de tarifa de pago, una notificación de salario que contenga la tarifa de pago y cualquier crédito reclamado como parte del saldo mínimo.

Gianfranco Cuadra fue el abogado que representó a los siete empleados de cocina en este caso. Felicidades a Gianfranco por obtener este resultado excelente.

Rosa Mexicano llega a un acuerdo de $3.6 millones con meseros por violaciones de propina y sobretiempo

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Rosa Mexicano accedió a pagar $3.6 millones por una demanda colectiva que alega que la cadena de restaurantes mexicanos cometió violaciones de pago al no pagar overtime o sueldo mínimo a meseros, y también malversar propinas. El acuerdo afecta a aproximadamente 3,500 empleados dentro de 12 locales en Nueva York, Nueva Jersey, San Francisco, Miami, Boston, Atlanta, Washington D.C., Baltimore y Minneapolis.

Los trabajadores demandaron al restaurante en la corte federal de Nueva York en julio del 2016. Ellos alegaron que Rosa Mexicano recibía un crédito de propina invalido e inapropiadamente pagó a sus meseros un salario mínimo especial, en vez del salario mínimo federal. Los meseros dijeron que Rosa Mexicano nunca les informó que iban a recibir un salario mínimo especial y que además el restaurante malversó sus propinas, violando la Ley de Normas Laborales Justas (en ingles “FLSA”) y La Ley Laboral de Nueva York (en inglés, “NYLL”). Las propinas eran compartidas con “floaters,” que hacían trabajos variables en el restaurante, pero nunca interactuaron con los clientes. Según la demanda, los ‘floaters’ no tenían derecho de recibir parte del fondo común de propinas, invalidando el crédito de propina que Rosa Mexicano recibía.

La demanda de robo de salario también alega que el restaurant no pagaba a los meseros por las horas trabajadas sobre 40 horas a la semana. Algunos ex-meseros dijeron que trabajaban hasta 50 horas a la semana sin recibir pago por overtime. La demanda también alega que los meseros, bussers, y bartenders no recibían el pago “call-in pay,” como es requerido por la NYLL, cuando asistían al trabajo solo para ser mandados de regreso a casa antes de trabajar un mínimo de tres horas.  Un ex-empleado dice que esto paso durante más de 146 turnos de trabajo. Por las violaciones nombradas, los empleados querían recuperar una cantidad equivalente a las horas de salario mínimo y de overtime no pagadas, “call-in pay” no pagado, daños liquidados y honorarios de abogados.

Los representantes de los trabajadores del restaurante son los abogados de Fitapelli & Schaffer, un bufete de Nueva York. El acuerdo tiene que ser aprobado por el juez magistrado Ronald L. Ellis.

Restaurante Indio Ordenado a Pagar $1.4 millones a Empleados por Violaciones de Pago

Restaurante Demando por Violaciones de pago

Indus Valley, un popular restaurante indio en el Upper West Side, fue ordenado a pagar más de $1.4 millones a cinco trabajadores en daños y pagos atrasados por violaciones de pago.

Indus valley, permanentemente cerrado, fue acusado por sus empleados de no ofrecer el salario mínimo, sobretiempo (“overtime”), y pago por “periodo de hora” como es requerido por La Ley de Normas Justas de Trabajo (en inglés, “FLSA”) y La Ley Laboral de Nueva York (en inglés, “NYLL”). Los trabajadores que demandaron el restaurante incluyen dos cocineros, un food runner, un mesero, y un busboy. Los demandantes trabajaban hasta 72 horas por semana y recibían un salario fijo en vez de ser pagados por hora. Ellos no recibían pago por horas de sobretiempo (“overtime”) cuando trabajaban más de cuarenta horas por semana. A tres empleados también se les debían pago de salario mínimo.

La decisión fue basada en testimonios jurados que dieron los trabajadores sobre el pago y horarios semanales que recibían en Indus Valley. Los dueños no asistieron a la corte y fueron declarados en rebeldía procesal, de manera que Indus Valley fue ordenado a pagar $1,412,318.66 más interés por daños y salarios no pagados. Laura Rodríguez, una asociada del bufete Pechman Law Grupo, fue la abogada principal en este caso.

El Restaurante Maroni Pagará $110k Por Demanda de Pago de Horas Extras

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Un restaurante famoso de Long Island, Maroni Cuisine, ha acordado pagar $110,000 por un caso que alega que el restaurante no pagó el pago por horas extras (“overtime”) a sus cocineros en violación de La Ley de Normas Justas de Trabajo (en inglés, “FLSA”) y La Ley Laboral de Nueva York (en ingles, “NYLL).  Maroni, conocido por sus deliciosas albóndigas, fue elegido como el segundo mejor restaurante de Long Island por la revista Zagat, y fue presentado en el show “Throwdown with Bobby Flay.”

El cocinero que puso la demanda, alegó que fue obligado a trabajar aproximadamente 52 horas a la semana,incorrectamente calsificado como un empleado  ‘exento’ y pagado un salario fijo semanal en violación de leyes estales y federales. La FLSA y la NYLL dictan que solo los empleados que clasifican dentro de un puesto administrativos, ejecutivos, o profesionales exentos, califican como empleados exentos de las leyes de pago por sobretiempo. Todos los empleados que no caen dentro de estas clasificaciones, tienen que recibir pago de horas extras por las horas que trabajan que sobrepasen 40 horas a la semana.

Vivianna Morales, de Pechman Law Group, fue la abogada principal representando a los empleados de Maroni en el caso.

Sonic Drive–In Consigue Ayuda del Departamento de Labor para Parar el Robo de Sueldo

Robo de Sueldo sonic demanda

El Departamento de Labor de Los Estados Unidos y Sonic Drive-in, la cadena más grande de restaurantes drive-in en la nación, han firmado un acuerdo voluntario para ayudar a más de 3,000 locales de drive-in de Sonic, a cumplir con las leyes laborales federales. Sonic es uno de muchos restaurantes que han sido demandados por robo de sueldo. Empleados del restaurante reclaman que Sonic descontaban horas que actualmente trabajaron, que no fueron compensados correctamente por las horas trabajadas más de cuarenta (“horas extras“) en una semana y que fueron obligados a trabajar cuando no estaban ponchados.

El Departamento de Labor anuncio, “animamos a otros franquiciadores a que sigan el ejempló de Sonic, y tomen pasos similares para el beneficio de los dueños y empleados de sus cadenas a promedio de cumplir con la ley… Seguir la ley, tiene más sentido que ver se obligado a devolver sueldos, o pagar danos y penalidades, por haber violado la Ley de Normas Justas de Trabajo.”

El Departamento de Labor proveerá un modelo fácil de usar, diseñado para asistir a las cadenas en la industria de restaurantes a cumplir con la ley. El paquete incluirá entrenamiento por video e internet, artículos educacionales, y materiales ejemplares para uso durante sesiones de entrenamiento en las reuniones de personal. El Departamento de Labor también ofrecerá representantes que entrenaran y les ofrezcan asistencia con el cumplimiento de las leyes laborales a la cadena de Sonic.

La Ley de Normas Justas de Trabajo (en ingles, “FLSA”) requiere que los empleadores de restaurantes de comida rápida ofrezcan por lo menos el sueldo mínimo federal de $7.25 por hora (note que el estado de Nueva York tiene un sueldo mínimo mayor que el federal), además de tiempo y medio por cada hora que trabajen después de 40 horas por semana. Varios restaurantes de cadena y restaurante de comida rápida, han sido demandados por haber violado los derechos de empleados recientemente, a causa de no haberles pagado trabajo extra y haberlos forzado a trabajar fuera del reloj.

La sandwicheria SUBWAY resuelva caso de pago de horas extras

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La sandwicheria SUBWAY situado en Times Square ha pagado $42,500 a un preparador de sandwiches para resolver una demanda alegando que SUBWAY no pagó el sueldo por horas extras, en violación de la Ley de Normas Justas de Trabajo (en ingles, “FLSA”) y la Ley Laboral de Nueva York. La demanda fue presentada contra la franquicia individual y la corporación SUBWAY.

El preparador de sandwiches alega que él trabajaba hasta 60 horas por semana haciendo sándwiches y preparando ingredientes y no fue pagado el pago de horas extras. La demanda también alega que un gerente de la franquicia regularmente quitaba propinas de un tarro de propinas para los preparadores de sandwiches. Leyes federales y del estado de Nueva York establece que un empleador debe pagar el pago de horas extras a sus empleados que no son exentos, y que los empleadores no pueden tomar una parte de las propinas que los clientes dejan para los empleados de servicio. El demandante también afirmó que SUBWAY no le daba documentación de su nomina de pago, ni declaraciones de salario, lo cuales son requeridos por ley.

No es la primera vez que SUBWAY ha sido demandado por falta depago de salarios. De hecho, a partir de 2014, SUBWAY violo las leyes de pago de salarios más que cualquier otro restaurante de comida rápida. De hecho, en julio de 2016, SUBWAY entró en un acuerdo voluntario con el Departamento de Trabajo, Division de Salarios y Horas para promover y lograr el cumplimiento de las leyes laborales.

Vivianna Morales, abogada de Pechman Law Group, fue la abogada que representó al trabajador de SUBWAY.

 

Buca di Beppo demandado por robo de salario

Buca di Beppo robo de salario

Una demanda por robo de salario alega que el restaurante Buca di Beppo en Times Square no les pagó el salario mínimo ni pago de horas extras a sus trabajadores, en violación de la Ley de Normas Justas de Trabajo (en ingles, “FLSA”) y la Ley Laboral de Nueva York. Según un ex mesero, Buca di Beppo tenía una norma donde les exigía a sus meseros, bussers y cantineros que marcaran la hora de salida antes de terminar de trabajar y se rehusó a pagarles una hora extra al salario mínimo (o el pago de “periodo de horas”) cuando el día laboral duraba mas de10 horas.

Según el trabajador, Buca di Beppo le requería registrar su tiempo trabajado en las computadoras del restaurante, pero no le permitía apuntar las horas precisas. Él alega que cuando trabajaba un turno doble, Buca di Beppo le requería apuntar que había tomado un descanso de 30 minutos entre turnos, aunque en realidad él continuaba trabajando en el restaurante durante ese tiempo. El trabajador también alega que cuando trabajaba turnos dobles, su jornada de trabajo excedía mas de 10 horas, sin embargo, nunca recibió el pago de “periodo de horas.”

La demanda alega que el trabajador regularmente trabajaba más de 40 horas por semana, pero cada vez trabajaba más de 28 horas a la semana, el restaurante cambiaba el tiempo grabado, disminuyendo las horas que aparecían en los registros. La demanda también reclama que Buca di Beppo requería que el mesero llegara al trabajo dos horas antes del inicio de su turno y no le permitía registrar la verdadera hora de entrada, lo cual resultaba en que no le pagaran por esas horas de trabajo.

Subgerente de IHOP recibirá $40,000 por reclamos de pago por horas extras

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Una franquicia del restaurante IHOP en Staten Island, Nueva York tendrá que pagar $40,000 a un ex-subgerente para resolver una demanda por horas de sobretiempo que no fueron pagadas.  El demandante dijo que IHOP no le pagó por horas más de cuarenta trabajadas por semana laboral.  Esta demanda es parecida a otras demandas recientes donde trabajadores alegan que intencionalmente fueron clasificados como exentos, y esa clasificación les excluyó del grupo de trabajadores con derecho al pago de horas extras a la tasa de tiempo y medio su pago regular por las horas trabajadas más de cuarenta.

Pocos empleados de restaurantes son “exentos” de la obligación de pago de horas extras de acuerdo con la Ley Federal de Normas Laborales Justas (en ingles, “Fair Labor Standards Act” o “FLSA”) y la Ley Labor de Nueva York (en ingles, “New York Labor Law” o “NYLL”). Para calificar como un empleado “exento” bajo estas leyes, el empleado tiene que hacer trabajos administrativos, ejecutivos, o profesionales. Por ejemplo, si un restaurante está pagando a un cocinero, busboy, lavaplatos, “delivery boy” o cualquier otro empleado que no sea parte del equipo gerencial un salario fijo por una semana laboral que excede más de 40 horas, no esta pagando las horas extras.

El subgerente que comenzó la demanda fue representado por Gianfranco Cuadra, un abogado de Pechman Law Group. Felicitaciones a Franco por un litigio exitoso y la negociación de un acuerdo excelente.

Ex sous chef demanda por el pago de horas extras

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Un ex sous chef en Kona Grill en Florida alega que el restaurant le clasificó como extento para evitar pagarle pago de tiempo extra, lo cual viola la Ley de Normas Justas y Razonables (en ingles, FLSA). El sous chef alega que Kona Grill, que tiene 45 restaurantes en 23 estados y Puerto Rico, intencionalmente clasificó a los sous chefs, subgerentes generals, y subgerentes como exentos, y esa clasificacion les excluyó del grupo de trabajadores con derecho al pago de horas extras de tiempo y medio su pago regular por todas las horas mas de cuarenta en una semana.

Abogados del sous chef dicen que el sous chef trabajaba entre 55 y 60 horas por semana y algunas semanas trabajaba más de 60 horas. El sous chef afirma que Kona Grill le pagó un salario fijo cada semana sin tomar en cuenta el número de horas que trabajaba realmente, lo cual fue hecho a propósito para evitar pagarle el pago de horas extras. La FLSA provee que los empleados tienen el derecho al pago de tiempo y medio por cada hora que trabajan más de 40 a la semana. Empleados que trabajan en una capacidad ejecutiva están exentos del pago de horas extras bajo regulaciones del Departamento de Labor. Una persona es un empleado en capacidad ejecutiva si:

  • recibe compensacion en forma de salario de no menos de $455 por semana (en la ciudad de Nueva York, $825 por semana);
  • tiene un deber primario de dirección de la empresa en la cual el empleado está empleado;
  • dirige habitualmente y regularmente el trabajo o dos o más empleados; y
  • tiene la autoridad para contratar, despedir o promover a otros empleados.

 

Según abogados del sous chef, los trabajadores del restaurante que fueron clasificados incorectamente tenían deberes de trabajo basicos como cocinar, limpiar, preparar los alimentos y almacenamiento de alimentos u otros trabajos manuales. También afirman que los trabajadores no supervisaban a otros trabajadores y nunca tuvieron autoridad para contratar o despedir a otros empleados. Otros restaurantes que presuntamente han robado a sus chefs del pago de horas extras por clasificarles incorectamente como un gerente has sido P.F. Chang, Serafina y 9021Pho restaurantes en California.

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